十割　そば処せきや　和dining SEKIYA

こんにちは
随分御無沙汰しています。
以前何度か　お世話になった埼玉・草加のウェルシュです。
覚えていらっしゃいますか？
先日たまたま　スッキリ見ていてびっくりしました。
やっぱり　そば粉を使って下さっていて嬉しいです。
ついでに　マヨラーの方には？？？かもしれませんが
トルティーヤならマヨネーズよりも
サワークリーム仕立ての方が合うような．．．
女性にはそば粉とサワークリームだとヘルシーっぽいし（笑）
夏にはもちろん　地元のトマトをたっぷり使って直火で皮を焦がしてから
サルサで頂けば最高に合うと思いますよ。
お酒を飲む方には　ビールとともに。
バーガーにフレンチフライ組み合わせとともに
せっかくなら　そば粉のトルティーヤチップス添えたら　
ビールにも合うのではないでしょうか？
私はお酒を飲めないのでよく分らないけど。
松本に行ったら寄らせていただきます。
（９月の連休に言ったら定休日？で残念でした。
では！
応援しています。

>Welshさん

いやぁ～お久しぶりです＾＾ウェルシュさん！！覚えていてくれたんですね＾－＾うれしいっす！皆さんお元気ですか？お子さんたちも大きくなられたでしょうね＾＾

スッキリ見て頂けたなんて・・嬉しいっす。さすが全国区の番組っすね。
９月の連休のときはご来店いただいたのに申し訳ございませんでした。ご来店楽しみに待たせて頂きます＾－＾！！

それまでにもっともっと研究を重ねて山賊トルティー焼きに磨きをかけておきます！！

応援ありがとうございます。