良いものは足で稼げ『長野県下小布施の巻き続編』

ど~も。

マン プクスケ

です。

・・・・・


・・・


・・すみません。


僕です。



いやぁ~美味しかったぁ~^^

えにし!やるな~


腹いっぱいさせてもらいました。


しかも


超お得ランチicon14


今日食べたのは「市場ぶっかけとろろ丼」780円「富山産白えびの唐揚げ」600円「生ビールicon06」390円




写真のほかに味噌汁・サラダ・茶碗蒸し・漬物が付きますicon14icon14

安くて美味しい^^

また行きたいっす!!


そば処せきやも「また来たい」お店にしなくっちゃ!


仕入れついでの・・・食べ歩きついでの仕入れ?


どっちでもいいっす^^

いろんなこと吸収できた有意義な定休日でした^^


仕入れたお酒!





明細は・・・


また明日^^


ドメイヌ・ソガのOOO入れちゃいましたicon14


早めに飲みに来て下さい^^


お待ちしてますYO!!


〒390-0831
松本市井川城2-5-2
営業時間
11:00~14:30
17:30~22:30(L.O22:00頃)
定休日
日曜日(夜)月曜日
月曜日が祝日の場合昼のみ営業
tel
0263-25-3340
国道19号線・信号名「井川城口」を東へ進み
その先はtelしてください

更科そば
粗挽きそば
韃靼そば
天ぷら
馬刺し
松本山賊焼
ソースかつ丼
etc

夜は居酒屋です!!そば食べなくてもぜんぜんOKです^^

居酒屋メニューは季節のその時美味しいものをお出しします

新企画

十割粗挽きそば980円にてランチタイム先着10名様食べ放題!!!  


2010年05月31日 Posted by そば軍曹 at 16:34Comments(2)

良いものは足で稼げ『長野県下小布施の巻き』

どーも


現場主義の


僕です


今日は定休日のため仕入れに来てます


まずはその前に腹ごしらえ

海鮮食べたい






川中島にある


海鮮市場めし えにし


さんへ『ダァー』しに行きます
しかも運転手付き

昼呑みしちゃおっかな


続く













  


2010年05月31日 Posted by そば軍曹 at 11:46Comments(1)テンチョ

新サービス開始

ど~も。


お待たせしちゃってすみません。



僕です。



6月1日火曜日より


新サービス開始しますicon14


前回の大好評企画を



今回からは平日限定(土日祝以外)で




しますicon14


週2が週4へ大幅拡大企画icon28



詳しくは1日のタウン情報を見てください!!!





〒390-0831
松本市井川城2-5-2
営業時間
11:00~14:30
17:30~22:30(L.O22:00頃)
定休日
日曜日(夜)月曜日
月曜日が祝日の場合昼のみ営業
tel
0263-25-3340
国道19号線・信号名「井川城口」を東へ進み
その先はtelしてください

更科そば
粗挽きそば
韃靼そば
天ぷら
馬刺し
松本山賊焼
ソースかつ丼
etc

夜は居酒屋です!!そば食べなくてもぜんぜんOKです^^

居酒屋メニューは季節のその時美味しいものをお出しします

新企画

十割粗挽きそば980円にてランチタイム先着10名様食べ放題!!!
  


2010年05月30日 Posted by そば軍曹 at 13:39Comments(0)オススメ

メイド喫茶

「さそり座はさみしがり屋。」


本当ですか??


さそり座の店長僕です。



うちにゃあ。


メイドはいませんが



ミニッツ







方は



ありまっせ^^





で~ん




icon01icon01朝の健康果実100%icon01icon01


デトックススポOツのあいつのウザさも無くなるぜいicon14

なぜかって?

おいらは

朝からビオチン採ってるからだぜ


さて^^今日も元気に営業します!!



〒390-0831
松本市井川城2-5-2
営業時間
11:00~14:30
17:30~22:30(L.O22:00頃)
定休日
日曜日(夜)月曜日
月曜日が祝日の場合昼のみ営業
tel
0263-25-3340
国道19号線・信号名「井川城口」を東へ進み
その先はtelしてください

更科そば
粗挽きそば
韃靼そば
天ぷら
馬刺し
松本山賊焼
ソースかつ丼
etc

居酒屋メニューは季節のその時美味しいものをお出しします   


2010年05月29日 Posted by そば軍曹 at 09:53Comments(0)テンチョ

遅めのオススメ!!!

ど~も。



バタバタシテタ・・・・



僕です。




今日。


ランチのお客様に「タラの芽いる?」



の一言。



即答!


「ください^^」



今時期のこの大きさは「マジアリエナインデスドicon14」ばりにナイスなサイジングicon01



話によると・・・すぐそばには残雪が。

どんだけの標高??


感謝感謝



Yes!やった事ない料理にチャレンジ!!!!


ベーコンで巻いてみようface02


試食。




いける!



よし!さっそく今日の一品^^




その他は


酢味噌和え


胡麻和え


まぁ定番か・・・・でもベーコン!!ゼツイっ!!!!っす



多分最後のタラの芽です


おはやめに^^



〒390-0831
松本市井川城2-5-2
営業時間
11:00~14:30
17:30~22:30(L.O22:00頃)
定休日
日曜日(夜)月曜日
月曜日が祝日の場合昼のみ営業
tel
0263-25-3340
国道19号線・信号名「井川城口」を東へ進み
その先はtelしてください

更科そば
粗挽きそば
韃靼そば
天ぷら
馬刺し
松本山賊焼
ソースかつ丼
etc

居酒屋メニューは季節のその時美味しいものをお出しします   


2010年05月28日 Posted by そば軍曹 at 21:31Comments(0)オススメ

業界とか音楽わかんないけど・・・

ど~も。


僕です。


洋楽

邦楽

R&B

HIP HOP

・・・・・・よくわかんない。

聞いたことあるさぁ~ぐらいでして。

どちらかっちゅうと。

ウトインデス。


でも



Red Hot Chili Peppers


ぐらい知ってるさ!!!!!





昨日「なんだか知らないけど有名人ですよね」


と言われるmac★pさんが食ってたやつでしょ!!!!!!!!



いぎだがっだ・・・・・。







一緒に呑み


行った事ないとこで呑みたいっす^^



jamminへ。


腹ペコだったのはおいらだけ・・・


けちゃっぱ~の俺は全部ありでした^^



今度はパスタ&ピッツァ食べにいこ!!



のまだまだ呑み・・・。



いっぱいいろんなこと話してスンゲ~ためになることばっかりでお腹いっぱいでした^^


皆さんありがと~^^




そうそうmac★pさんがポテト食べてました







〒390-0831
松本市井川城2-5-2
営業時間
11:00~14:30
17:30~22:30(L.O22:00頃)
定休日
日曜日(夜)月曜日
月曜日が祝日の場合昼のみ営業
tel
0263-25-3340
国道19号線・信号名「井川城口」を東へ進み
その先はtelしてください

更科そば
粗挽きそば
韃靼そば
天ぷら
馬刺し
松本山賊焼
ソースかつ丼
etc

居酒屋メニューは季節のその時美味しいものをお出しします  


2010年05月27日 Posted by そば軍曹 at 22:35Comments(1)食味研修

どちらにしようかな

ど~も。

雨ですけど・・・・

なにか?



僕です。


試飲してたら気分がよくなってきましたicon06






どちらが旨いかな天の神様の言う通り・・・・・・佐久の花or裏佐久の花・・・・・・。



俺!



だんぜん裏っす!!!!!




めがまわる~・・・・・・・。


〒390-0831
松本市井川城2-5-2
営業時間
11:00~14:30
17:30~22:30(L.O22:00頃)
定休日
日曜日(夜)月曜日
月曜日が祝日の場合昼のみ営業
tel
0263-25-3340
国道19号線・信号名「井川城口」を東へ進み
その先はtelしてください

更科そば
粗挽きそば
韃靼そば
天ぷら
馬刺し
松本山賊焼
ソースかつ丼
etc

居酒屋メニューは季節のその時美味しいものをお出しします


  続きを読む


2010年05月26日 Posted by そば軍曹 at 19:54Comments(1)オススメ

この季節になると

こんにちわ^-^



ど~も。




最近凹んでるんで逆に凸になりたい




僕です。




今日のオススメは。






画像ではちょっと解りづらいかもしれませんが・・・・


イタドリ・アカシヤ・オドリコソウ・ヨモギ・トマトの新芽・



バクバク食べるもんじゃありませんが・・・・コシアブラも時期的に終了でこらからは


アカシヤが主体かな^^






お待ちしております



〒390-0831
松本市井川城2-5-2
営業時間
11:00~14:30
17:30~22:30(L.O22:00頃)
定休日
日曜日(夜)月曜日
月曜日が祝日の場合昼のみ営業
tel
0263-25-3340
国道19号線・信号名「井川城口」を東へ進み
その先はtelしてください

更科そば
粗挽きそば
韃靼そば
天ぷら
馬刺し
松本山賊焼
ソースかつ丼
etc

居酒屋メニューは季節のその時美味しいものをお出しします  


2010年05月26日 Posted by そば軍曹 at 11:44Comments(0)オススメ

なんでも切り替えて行かな!

どーも(゚▽゚)/


先日の雨で髪の毛の事を真剣に考えはじめた



僕です。



昨日はあいにくの雨


先月から予定していた鎌’sゴルフ会(中学ん時の仲間)が中止


最悪やぜんぜん面白くないぞ


なんでよりによって月曜定休の日に大雨なんや


スケジュールがめちゃめちゃや



ん〜何しよとりあえず飯だ



リベンジだ



って事でいざ前回うちと一緒で臨時休業だった・・・『俺のパスタ&タパス』へGo



しかし手作り感満載な看板見かけたら




寄らないわけにはいかないな



んで



急きょ予定変更



ランチ始めてから行ってなかったVIVA


もちろん俺の目当てはデミタマカミさんはお気に入りの和風つけめん


例によって食べ始めてから写真を撮った為散らかってますが




旨かったぞごっそさんミツ



そ〜いやカウンターに



背中で何かを語りそうな 奴が居たなぁ。。。。





ど〜したケンタロ親指が立ってねえぞ。




お腹いっぱいになりましたがカミさんからの


まさかの


ランチはしご宣言icon10icon10


藤原商店行く?



に無言で首をに振りました



今日も元気に営業します^^


お待ちしております



〒390-0831
松本市井川城2-5-2
営業時間
11:00~14:30
17:30~22:30(L.O22:00頃)
定休日
日曜日(夜)月曜日
月曜日が祝日の場合昼のみ営業
tel
0263-25-3340
国道19号線・信号名「井川城口」を東へ進み
その先はtelしてください

更科そば
粗挽きそば
韃靼そば
天ぷら
馬刺し
松本山賊焼
ソースかつ丼
etc

居酒屋メニューは季節のその時美味しいものをお出しします   


2010年05月25日 Posted by そば軍曹 at 16:11Comments(3)

元気が一番

ど~も。

天気悪いと古傷が悲鳴をあげる・・・・・







僕です。




しとしと・・・・・




芝生にゃいい感じの恵みの雨icon03



商売的には痛手の雨icon03



だけども・・・・・ぽじてぶicon14




今日も元気よく営業しております^^






ご来店お待ちしております^-^

〒390-0831
松本市井川城2-5-2
営業時間
11:00~14:30
17:30~22:30(L.O22:00頃)
定休日
日曜日(夜)月曜日
月曜日が祝日の場合昼のみ営業
tel
0263-25-3340
国道19号線・信号名「井川城口」を東へ進み
その先はtelしてください

更科そば
粗挽きそば
韃靼そば
天ぷら
馬刺し
松本山賊焼
ソースかつ丼
etc

居酒屋メニューは季節のその時美味しいものをお出しします   


2010年05月23日 Posted by そば軍曹 at 11:55Comments(0)テンチョ

考えるとこは・・・

ど~も。


割とバテ気味な・・・・


僕です。



そんな時は明日への活力icon09



呑みに行こうicon01


なんつって・・・・。



今日のランチタイムの話。




昨日予約の電話があった


バイカー御一行様^^


その時点でアゲicon14なんですが。


予想通りのデイヴィットソンicon09


最近バイカーは必ずって言っていいほど当店の信州松本山賊焼きセットをご注文されます^^


山国をツーリングされる方にっとって山賊ってフレーズは高感度みたいでして・・・・・・。



あの雑誌の影響はあったな(笑)







話を戻しますと。


今日は当店のおやじがおりまして。


バイカーと知るとソワソワしだして・・・・


仕事ほっぽり出して外に見にいっちまうicon10


「カメラ持ってけぇ~!!!」(blog用)


持って行ったのに撮れてね~しicon10icon10


え~と。俺もおやじも昔バイカーでして。


バイカーにはいつもより多めに盛っちまう癖がありまして・・・・・・icon11icon11


セット蕎麦は小盛りなのに中盛りにし。


ご飯は仏さん盛りだし。


「お供え物じゃねぇっつーの」的な。



決っして嫌がらせではございませんm(_ _)m


お帰りの際は皆さん楊枝くわえて腹さすってますね。


してやったり的なおやじの顔を見てもらいたいものです。




でも俺自身テンション上がりますねicon14







追伸。観光客の皆様バイカーへのECOひいきじゃございません。

たまたまちょっと多めに盛ってしまったのが・・・今回みたいなケースでして・・・・・。



故意じゃありません。


事故みたいなもんです。

〒390-0831
松本市井川城2-5-2
営業時間
11:00~14:30
17:30~22:30(L.O22:00頃)
定休日
日曜日(夜)月曜日
月曜日が祝日の場合昼のみ営業
tel
0263-25-3340
国道19号線・信号名「井川城口」を東へ進み
その先はtelしてください

更科そば
粗挽きそば
韃靼そば
天ぷら
馬刺し
松本山賊焼
ソースかつ丼
etc

居酒屋メニューは季節のその時美味しいものをお出しします   


2010年05月22日 Posted by そば軍曹 at 22:01Comments(2)テンチョ

男たるもなぁ

どーも(゚▽゚)/


趣味



blog『嘘』



僕です





最近ランチ始めたミツに勝手なメール


約束してないのに


『何処で呑む


そら返事も来ないわ


勝手に電話してつぶつぶ持って


ジャックして



『ノチホドっ


一歩



いゃ呑んだ呑んだ


食わずに呑んだ



しかし痩せない

運動しなきゃ


散々騒いで自分勝手な理由でミツを置いてきぼりにして帰った

ごめんよミツ。毎回毎回・・・



家着いたら注文しておいた

NEW

靴が届いてた^^

思わずニヤッとしちまったぜ^-^


やっぱ。

足元から見直さなきゃだめかもな・・・・・・・・・俺。



おしゃれしよ。  
タグ :居酒屋


2010年05月21日 Posted by そば軍曹 at 22:01Comments(0)

俺の・・・・・はどうだい?

どーも(゚▽゚)/。



萌える男。




闘魂店長です。







今日は以前マスに教わった

ホタルイカパスタを賄いにしてみました


どんなもんだいマス


旨かったぞ



ありがとうマスicon01




裏メニューで出します


ホタルイカの沖漬けが有る限り


お待ちしております



〒390-0831
松本市井川城2-5-2
営業時間
11:00~14:30
17:30~22:30(L.O22:00頃)
定休日
日曜日(夜)月曜日
月曜日が祝日の場合昼のみ営業
tel
0263-25-3340
国道19号線・信号名「井川城口」を東へ進み
その先はtelしてください

更科そば
粗挽きそば
韃靼そば
天ぷら
馬刺し
松本山賊焼
ソースかつ丼
etc

居酒屋メニューは季節のその時美味しいものをお出しします
  


2010年05月20日 Posted by そば軍曹 at 17:12Comments(5)賄い

合言葉なんて要らない

メンソーレー


お願いがあります。


声をにして言おうicon10






もったいないことはしたくないから!!!!!


食べに来て!



つぶつぶ


いっぱいありすぎるって・・・・・・。



〒390-0831
松本市井川城2-5-2
営業時間
11:00~14:30
17:30~22:30(L.O22:00頃)
定休日
日曜日(夜)月曜日
月曜日が祝日の場合昼のみ営業
tel
0263-25-3340
国道19号線・信号名「井川城口」を東へ進み
その先はtelしてください

更科そば
粗挽きそば
韃靼そば
天ぷら
馬刺し
松本山賊焼
ソースかつ丼
etc

居酒屋メニューは季節のその時美味しいものをお出しします  続きを読む


2010年05月19日 Posted by そば軍曹 at 13:57Comments(3)オススメ

ぼかし!!!!!!!!!

ど~も。


一日blogさぼって


ちいと凹みな僕です。







今日のオススメは・・・・・・



モザイクがたらんのんじゃぁ!!!!!


濁れ!


濁れ!!


濁るんだぁぁ~~~!!!


あの頃からナガOチ荒々しくなったなぁ~~




だくだくだくだくだくだく・・・・・・・・




そんなわけで



メンソ~レ~














泡を盛りましょう^^



〒390-0831
松本市井川城2-5-2
営業時間
11:00~14:30
17:30~22:30(L.O22:00頃)
定休日
日曜日(夜)月曜日
月曜日が祝日の場合昼のみ営業
tel
0263-25-3340
国道19号線・信号名「井川城口」を東へ進み
その先はtelしてください

更科そば
粗挽きそば
韃靼そば
天ぷら
馬刺し
松本山賊焼
ソースかつ丼
etc

居酒屋メニューは季節のその時美味しいものをお出しします  続きを読む


2010年05月19日 Posted by そば軍曹 at 11:59Comments(0)オススメ

ぎょうぎょうしいぞ!

ど~も。


今日の定休日は庭いじりでもしようかと思っている、



思ってみた


僕です。


昨日。


何やら始まる予感・・・・icon11



なんやっicon10icon10



これっicon10







なにすんだ??


しかも外国人いるし・・・・





コンサート?


誰の??


まあ、いっか。


たまにやるみたいなんで・・・・・


前もって解ったらupします!!!  続きを読む


2010年05月17日 Posted by そば軍曹 at 08:08Comments(0)テンチョ

5月13日の記事

ど~も。

僕です。

先日のホタルイカ。ネタ!

いろいろな食べ方あるんすね^^ブログへのコメント以外に直接メールありがとうござました^^

シャブシャブ・パスタ・てんぷら・丸干し・丸呑み・・・・・etc





でも。

期待していた答えがありませんでした・・・・。

みんな結構ひねってたな・・・・

個人的に旨い食べ方は・・・







ど~ん!



獲れたてを生のまま網の上で焼く^^めちゃうま!!!


機会があったらやってみては!


漁師料理で海賊焼って言うらしいっす!!!  


2010年05月16日 Posted by そば軍曹 at 09:22Comments(2)オススメ

沖縄土産

常夏大好きな


僕です。


真っ黒に日焼けしたっていいじゃないか!


シミがなんだ!


男だろ。


なんなら隣のエステでシミ抜きすりゃあいい!



安易な僕です。





きょうのおすすめは


オカンが沖縄まで獲りに行った



仕入れ?



遊び?



なんとなく?


まぁ。楽しめ^-^








こいつ!しまらきょう^^


タベスギルトチュウデキナクナッチャウヨ^^;

ブレスケア置いときます!



もずくもありまっせ^^


つぶつぶは


まだ



あさってあたりにゃ届くはず^^




〒390-0831
松本市井川城2-5-2
営業時間
11:00~14:30
17:30~22:30(L.O22:00頃)
定休日
日曜日(夜)月曜日
月曜日が祝日の場合昼のみ営業
tel
0263-25-3340
国道19号線・信号名「井川城口」を東へ進み
その先はtelしてください

更科そば
粗挽きそば
韃靼そば
天ぷら
馬刺し
松本山賊焼
ソースかつ丼
etc

居酒屋メニューは季節のその時美味しいものをお出しします   


2010年05月15日 Posted by そば軍曹 at 17:09Comments(0)オススメ

踊るカツオ御殿!

ど~も。

朝はパン派?

米派?

肉or魚?




俺!食べない派!!な僕です。




「カレーライスは飲み物です。」


は、ちょっと違うが・・・・



あいつには ご飯が必需品でshowicon09





Yes!!!!!米。立ってるし!!

そう!。

もうおわかり^^今日の賄いは「かつお節だよ人生は♪」





へっへ~ん^^










うましっ!!あべしっ!ひでぶゥ~~!・・・・アミバ~!





右手で取り~の・・・・・左のお米に~~~O--------N the



  続きを読む


2010年05月14日 Posted by そば軍曹 at 16:47Comments(2)賄い

弾丸トラベラー

行ってきました!!!!!!



何処へ?



もちろん




新潟!。




いつ?





もちろん去年・・・・・・。





ど~も。


今年は爆釣に行けなかった僕です。

海面真っ赤になったみたいですね!!!


行きたかった・・・・。

S親分アザース^^


いや~嬉しいっす^-^

やっぱ。


獲れたては違いますな!!!


どちらの沖漬けがフレッシュか解りますよね^^





クタっとしてる方は魚屋さんで生を購入後仕込んだもの


上は捕れた先からその場で漬けたもの^^

旨さは全然違います!!!

今年最後かもしれません・・・

お早めに^^




ここで問題です!



皆さん!!!




ホタルイカの一番旨い(個人的)食べ方知ってます?



僕知ってます^^ゼッテー!!!!!旨い!!!


そして中々出来ない・・・・・。



いろんな食べ方コメント下さい!!!!!




後で美味しい食べ方upします^^




誰かと一緒になるかな????
  


2010年05月13日 Posted by そば軍曹 at 13:11Comments(8)食べごろ情報